Mel de Ápis (Cru Sem Aquecimento) 300g

Mel de ápis (cru sem aquecimento): florada da Caatinga no Piauí

Um microlote muito especial do projeto ANJOS DO SERTÃO

O PROJETO PREVÊ APOIO DIRETO AOS PEQUENOS PRODUTORES, com 2 enfoques:

• 1. Social: Desenvolvimento dos pequenos Produtores locais (small farmers) potencializando a

cultura e os valores ancestrais da região, nosso foco será a Apicultura e agrofloresta com base no Caju.

São produtos tradicionais na região e resgatam a história das famílias, perpetuando o legado cultural.

• 2. Ambiental: Preservação das espécies nativas da Caatinga (Floresta Branca) com o

reflorestamento e regeneração de áreas (Flora e Fauna). Uma potencialidade deste Bioma é que ele fica

entre a agricultura tradicional (soja, algodão e milho) de Goiás e Bahia e o Bioma Amazônico, ou seja,

ele pode criar um Cinturão de Proteção para a Amazônia. Isso ocorre porque ele é ainda uma área

semi-preservada e de fronteira agrícola. Outro aspecto importante: A Preservação e estímulo ao

aumento da população de abelhas (apis e nativas), fundamental para a produção de alimentos ao redor

do planeta, e uma das espécies de risco de extinção segundo a ONU (2016)